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主要由鍋體和支架組成;鍋體是雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭,上封頭與簡體之間法蘭連接,可旋轉開蓋,內配蒸煮籃。
主要由304不銹鋼模壓成型的不銹鋼內外鍋體,不銹鋼過濾網/籃,電動翻轉系統,控制系統等組成, 以蒸汽為熱源,采用國外優秀先進技術,主要部件采用進口品牌。
方形鹵煮形,自動出料,比昔通的鹵有俱升溫快, 十分鐘即可幵鋸,多用于鹵貨的熬著,采用蜂窩蒸 汽加熱方式,但不是壓力容器,操作簡單,安全便 捷??砂葱瓒ㄖ?,大可做到2000L.在加熱過程 中,鋸內溫度分布相對比較均勻,開鋼狀態更好, 能泛起更大的開鍋浪花。
主要由804不銹鋼模壓成型的不銹鋼內外 鋸體,不銹鋼過濾網憐,電動翻萬系統, 控制系統等組成。 自動化控制,全不銹鋼制造,外觀豪華, 淸洗徹底。
全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋主要應用于焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、化糖、化膠、熬油等);調味品業(火鍋底料、方便面醬料等)、糖果業(果醬、糖料、水果罐頭等);蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒蓉、花生醬等)等,行星炒鍋,是各種食品企業,大型食堂,配餐公司,藥材公司生產加工的理想設備。
1、 本產品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱形式; 2、 攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動化, 使鍋內無攪拌死角; 3、 使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生;
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