產品簡介
設備簡介 EQUIPMENT INTRODUCTION
本機采用食品級國際SUS304材質，整機主體全部采用大型激光切割設備下料,保證加工精度，電熱管Z型內置加熱方式， 熱能利用率高，控溫方式采用先進的PLD控制，【PLD控制是控制電熱管的電流大小進行加熱，比以往的加熱方式節能 30%］提升方式為電動螺旋提升裝置,煙罩和網帶支架可以單獨逬行提升，刮渣方式極向與橫向相結合，單獨的殘渣收集 槽，實現在線刮渣，延長食用油的使用壽命，循環過濾系統為箱式濾網式結構,三層過濾，排煙系統內設油煙分離器，二 氧化碳滅火裝置，煙罩可單獨進行提升,滅火裝賞:二氧化碳滅火，煙罩內部設有3組滅火噴淋管道和滅火噴頭，操作控制 柜上單獨設有滅火自動按鈕，二氧化碳儲氣鍵管道連接，溫控系統：PT100測溫器連接溫控儀，溫度可設定.
控制柜為立式結構，電腦全自動控制，德國西門子觸摸顯示屏操作。整機工作流程全程監控，實時顯示整機運行狀態及故 障分析，超限及違章操作后聲光一體報警裝置，使整個運行過更加安全，放心。
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